Cookies
We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
ČSN EN 12014-5 (560021)
Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 5: Enzymatic determination of nitrate content of vegetable-containing food for babies and infants
STANDARD published on 1.8.1998
The information about the standard:
Designation standards: ČSN EN 12014-5
Classification mark: 560021
Catalog number: 52840
Publication date standards: 1.8.1998
SKU: NS-139311
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
The category - similar standards:
Annotation of standard text ČSN EN 12014-5 (560021):
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 12014-5:1997. Evropská norma EN 12014-5:1997 má status české technické normy. (ČSN) EN 12014 se skládá z následujících částí: Část 1: Všeobecné požadavky, Část 2: Metoda HPLC/IC pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích, Část 3: Spektrofotometrické stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů v masných výrobcích po enzymatické redukci dusičnanů na dusitany, Část 4: Metoda IC pro stanovení obsahu dusičnanů v masných výrobcích, Část 5: Enzymatické stanovení obsahu dusičnanů v kojenecké a dětské výživě se zeleninou, Část 6: neobsazena, Část 7: Metoda CF (Continuous flow) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích po redukci kadmiem. Tato pátá část (ČSN) EN 12014 specifikuje enzymatickou metodu stanovení obsahu dusičnanů v dětské a kojenecké zeleninové stravě. Metoda je použitelná pro obsah dusičnanů v rozsahu 50 mg.kg-1 až 200 mg.kg-1. Postup provedení normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 12014-1 (56 0021) byla vydána v srpnu 1998. "Opravou 1)-12/1999", vydanou v prosinci 1999, se s účinností od 1.1. 2000 provádí oprava tiskové chyby - nesprávně uvedené aktivity v čl.4.7
These corrections apply to this standard:
ČSN EN 12014-5:1998/Oprava1 (560021)
Correction
Show all technical information.
Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 5: Enzymatické stanovení obsahu dusičnanů v kojenecké a dětské výživě se zeleninou.
Correction published on 1.12.1999
Selected format: Czech - Print design (1.30 USD)
Show all technical information.
Preview of the standard ČSN EN 12014-5 (560021)
Similar standards:
2.2.1987
1.4.1997
1.1.1996
1.10.1997
1.4.1997
WITHDRAWN
1.10.1997
We recommend:
Updating of laws
Do you want to be sure about the validity of used regulations?
We offer you a solution so that you could use valid and updated legislative regulations.
Would you like to get more information? Look at this page.
