Agricultural food products - Determination of crude fibre content - Modified Svharrer method
STANDARD published on 1.1.1993
Designation standards: ČSN ISO 6541
Classification mark: 461017
Catalog number: 32034
Publication date standards: 1.1.1993
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Norma obsahuje ISO 6541:1981. Platí pro stanovení obsahu hrubé vlákniny v zemědělských a potravinářských výrobcích. Podstata metody: Po rozemletí a odtučnění, pokud jsou zapotřebí, se provede rozklad vzorku za varu směsí kyseliny octové, dusičné a trichloroctové (Scharrerovým činidlem). Oddělení a promytí nerozpustného zbytku se provede ve filtračním kelímku. Nakonec suší a zváží nerozpustný zbytek a stanoví ztráta hmotnosti spalováním. ČSN ISO 6541 (46 1017) byla vydána v lednu 1993