Quick frozen broccoli
STANDARD published on 1.10.1997
Designation standards: ČSN 569148
Classification mark: 569148
Catalog number: 26155
Publication date standards: 1.10.1997
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma platí pro zmrazenou brokolici odrůdy Brassca oleracea L. var. italica Plenck (Sprouting broccoli - růžičková brokolice) podle níže uvedené definice, která je určená k přímé spotřebě bez dalšího zpracování s výjimkou přebalení, pokud je požadováno. Nevztahuje se na výrobek určený pro další zpracování nebo pro jiné průmyslové účely