ČSN 560512-10 (560512)

Methods of milled products analysis. Part 10: Determination of wet gluten content

STANDARD published on 1.3.1995

The information about the standard:

Designation standards: ČSN 560512-10
Classification mark: 560512
Catalog number: 17396
Publication date standards: 1.3.1995
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

Annotation of standard text ČSN 560512-10 (560512):

Tato část normy stanovuje metodu stanovení obsahu mokrého lepku v pšeničných moukách a krupicích a v celozrných mlýnských výrobcích ze pšenice. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v ČSN 56 0512-1